Les Delices de Maya, almoço ou café durante a tarde, na Vila Madalena
(Publicado originalmente em 13/03/2014)
O Les Delices de Maya é um lugar gostoso para qualquer momento do dia, seja para o almoço, seja para um cafezinho durante a tarde.
Até entrar no Les Delices eu achava que seria um lugar novo para mim. Somente quando eu cheguei que lembrei de já ter passado lá para um cafezinho com um amigo que justamente estaria nos acompanhando no almoço que marcamos, junto com sua esposa e responsável pela indicação para o Descubra.
Almoço no meio da semana, todo mundo com um olho no cardápio e outro no relógio, pulamos as entradas direto para os pratos. Mas vamos com calma, agora não tem muita pressa.
A Maya, como o próprio nome diz, é a responsável pelas delícias que saem da cozinha. E lá está ela, no balcão conversando com os clientes, fazendo piada, explicando, uma simpatia e uma graça de pessoa. Mais um caso de quem está apaixonado pelo que faz. Tão bom encontrar gente assim!
Os pratos que chegaram na mesa foram os seguintes:
– Bavetti com camarões, gengibre, alga e gergelim (R$34)
– Capellini ao funghi com sassami grelhado (R$30)
– Estrogonofe de camarão, arroz e batata palha (R$34)
– Medalhão de filet mignon ao molho de shimeji e arroz com brócolis (R$34)
– Spaghetti com lula ao limão (R$34)
O Bavetti foi o meu pedido e adorei a combinação de sabores. Eu achei que o gengibre ou o gergelim fossem de alguma forma dominar o sabor do prato, mas não é o que acontece. Tudo muito equilibrado.
Todos os pratos estavam muito bons, mas o molho ao funghi do capellini estava um espetáculo, super saboroso, e o filet desmanchando de tão macio. Tem muita dedicação na hora de fazer esses pratos, é evidente.
Na hora da sobremesa, mais uma dificuldade, para escolher entre tantas opções. Pegamos três e dividimos irmanamente: quindim, pudim de leite e bolo de pistache.
Só digo que é o melhor quindim que eu já comi. Ever. Não tem gosto muito forte e é muito cremoso. Joga pro alto o cuidado com as calorias e vai nele, que não tem como se arrepender. E não é que o pudim e o bolo estivessem ruins, mas o quindim roubou a cena completamente. Tem que experimentar.
Cafezinho e brigadeiro de pistache para fechar. Foi bem bom!
DICA DE MOBILIDADE: Saindo do metrô Vila Madalena tem o 701A-10 (Pq. Edu Chaves), que vai te deixar praticamente em frente ao restaurante. Nesse mesmo ponto passam ônibus que vêm de Pinheiros e Itaim.
Les Delices de Maya
Rua Mourato Coelho, 1.044, Vila Madalena – São Paulo/SP
De segunda à sexta, das 10h às 18h30
Fone: (11) 3813-3498
