(Publicado originalmente em 27/11/2013) A Casa Jaya é, antes de tudo, um espaço de auto-conhecimento e práticas sustentáveis. Dito isto, é fácil entender como podemos encontrar no meio de Pinheiros, distante apenas uma quadra da movimentada Av. Rebouças, um recanto de paz dentro da cidade. Fomos visitar para almoçar no Nectare, o restaurante vegano que…
(Publicado originalmente em 13/12/2013) Todo bom botequeiro certamente já visitou, ou pelo menos já ouviu falar, do Aperitivos Valadares, ou somente Valadares, como é reconhecido por seus frequentadores e admiradores. Mantido desde 1962 pelos mesmos donos, o Valadares é um dos bares mais tradicionais de São Paulo, estabelecido desde sua inauguração em uma esquina da Rua Faustolo,…
É arriscado falar de pizza. Praticamente todo quarteirão da cidade tem uma pizzaria, e é muito difícil pedir uma pizza que não seja ao menos razoável. É o alimento do paulista. Então quando se encontra uma pizzaria que serve umas redondas muito boas, por um preço muito justo, em um lugar muito agradável, a gente…
Na Garagem Hamburgueria é um nome apropriado para essa simpática casa localizada em uma pequena travessa em Pinheiros. Parece que se acomodaram mesmo na garagem de um dos prédios que cercam o local. Alguns poucos lugares na área externa, mais alguns no balcão, e uma produção incessante na grelha à gás. O cardápio do chef Gilson…
Onde achar um bom restaurante espanhol em São Paulo? É só ir no Maripili, um pequeno e aconchegante pedaço da Espanha em São Paulo que cabe no bolso. Com ar de bistrô, pequeno e despojado, sobra qualidade na comida e no atendimento. Foram duas visitas à casa, que fica na Rua Alexandre Dumas (Chácara Santo…
“Una buona passeggiata”, a “boa caminhada” do título desse post, é a frase escolhida pelos sócios da Via Emilia, Suely Duo e Silvano de Azevedo, para representar o espírito da casa. Para falar dessa Via Emilia, inaugurada no dia 08 de maio, que ainda vai completar um mês de vida, precisamos falar de outra Via…