“Mãe tô com fome”! Que pais nunca ouviram isso? Todo mundo concorda que a cozinha é o ambiente mais social da casa. Toda festa começa (ou termina, ou ainda permanece o tempo todo) na cozinha. A culpa nem é da cozinha, tadinha. É da comida. Por que não aproveitar esse elemento “social” da cozinha no…
A Da Pá Virada Gelateria Contemporânea abriu as portas para o público em agosto de 2012. Quem se aventura no mundo dos “gelatos” atualmente em São Paulo tem que ter muita confiança no que faz. A cidade tem gelaterias para todos os lados. Mas o bom gelato obedece algumas “regras” no que diz respeito à qualidade…
“Una buona passeggiata”, a “boa caminhada” do título desse post, é a frase escolhida pelos sócios da Via Emilia, Suely Duo e Silvano de Azevedo, para representar o espírito da casa. Para falar dessa Via Emilia, inaugurada no dia 08 de maio, que ainda vai completar um mês de vida, precisamos falar de outra Via…