Me Gusta Picolés Artesanais abre loja depois do sucesso nas feiras de gastronomia

Me Gusta Picolés Artesanais abre loja depois do sucesso nas feiras de gastronomia

(Publicado originalmente em 26/03/2014)

Não é de hoje que os picolés artesanais fazem sucesso, mas é quase de hoje que a Me Gusta Picolés Artesanais está com uma loja aberta ao público.

Foi no dia 15/03 que eles abriram seu ponto comercial, na Rua Augusta, para atender diariamente seus clientes, além de marcar presença nas feiras de gastronomia da cidade, em particular a que rola na Benedito Calixto.

A inspiração da Me Gusta vem do México, mais precisamente das paletas mexicanas, que são picolés maiores que os encontrados no Brasil, feitos com produtos selecionados, sem corantes, sem conservantes, usando muita dedicação e técnica no preparo. Os sabores são adequados às frutas e condições de nossas terras, obviamente, e a única exceção da condição ZERO conservante e/ou corante é quando usam produtos como leite condensado ou nutella. Pois é, nutella, no sorvete. Tá entendendo?


Um dos campeões de venda da Me Gusta é o de morango recheado com leite condensado. Eu fui no de torta de limão com recheio de morango. Maravilhoso, super cremoso, com gosto da fruta estourando na boca. São diversos sabores, como o de limão com hibisco, melancia com suco verde, banana com nutella, jabuticaba, maracujá… Os valores variam entre R$6 e R$7, dependendo se são com leite, só fruta ou recheados.

A Me Gusta começou da iniciativa dos amigos Gabriel Fernandes e Ravi Leite, depois de estudarem gastronomia e trabalharem com o Chef Laurent Suaudeau. Em novembro de 2013 estavam na Feira da Benedito Calixto e agora estão com sua loja. Tudo fruto do trabalho e dos resultados de venda de seus picolés, sem investimentos externos. Em um dia quente, na Benedito, eles chegam a vender 3000 picolés e a propaganda boca a boca é tem garantido bons negócios.

Além da loja e das feiras, eles também fazem festas e eventos.

Então você tem duas opções, seja na Feirinha da Benedito Calixto, seja na Rua Augusta, passa por lá e confere. Eu pretendo repetir, em breve! E essa é para ir com a criançada! ;)

DICA DE MOBILIDADE: A loja da Augusta fica a apenas dois quarteirões da estação Consolação do Metrô, na Linha Verde.

Me Gusta Picolés Artesanais
Rua Augusta, 2052, Cerqueira César – São Paulo/SP
Contato: (11) 4113-0299 / megustapicoles@gmail.com
Ou ainda: (13) 99618-2590 / (11) 97960-7240

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Tiago Barizon

Tiago Barizon é produtor executivo e artístico, por profissão, com mais de 15 anos de experiência no mercado cultural e corporativo. Também é redator, cozinheiro e músico, por opção, já faz vinte anos. Iniciou o DescubraSP para compartilhar o resultado de suas andanças por São Paulo.